【2015年11月特集】
週4日通う中毒者も! 優しい味わいの豚骨ラーメン
黄色い看板と一軒家が目印。近所から訪れる家族連れや、遠方からかけつけるラーメンマニアなど、幅広い世代に支持されるお店です。
165号線に佇む一軒家で、店舗横に駐車場があります。
テーブルとカウンター席あり。ゆったりと座れるのが家族連れには嬉しいポイント!
豚骨ラーメンを筆頭に、みそラーメンや魚介系のつけ麺などが揃っています。唐揚げなどの一品ものや、定食もあり、幅広いメニュー展開となっていました。
とんこつ塩(730円)をいただきました。チャーシューにきくらげ、メンマ、ネギが上に乗ります。麺は細麺または極細麺を、硬さは5段階から選ぶことができます。
やや濁ったスープは、かつおの風味を利かせた魚介と、12時間かけて煮込んだ数種類の豚骨をブレンドしています。
麺は京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂(ていがく)」のものを使用。ツルモチ食感で喉ごしもよく、食べやすいです。
豚骨というとコッテリ濃厚なイメージでしたが、こちらはあっさりまろやか。魚介の風味もしっかりしていて、深みのある優しい味わいでした。
食べながら思わず「毎日でも食べられそう」とつぶやくと、店主から「週4日通う方もいらっしゃいますよ」と一言。その方はきっと毎日幸せなランチタイムをお過ごしなのではないでしょうか。常連さんが羨ましく思えるお店でした!
(撮影:飯田 徹 文:油井康子)
ら~めん文福
香芝市下田東3-1214-8
TEL.0745-60-3074
11:00〜15:00(LO14:30)、18:00〜24:00(LO23:30)
※売切れ次第終了
月曜休
駐車場:2台
最寄り駅:近鉄五位堂駅
http://ramen-bunpuku.com/
※掲載情報は2015年11月配信時のものです。現在の内容と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※料金は全て税込表記となります。