【2015年11月特集】
まろやかな魚介豚骨スープがヤミツキに！

近鉄橿原神宮前西口から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン店。 大きな提灯が目印。駐車場はありませんが、駅からすぐの立地は便利です。深夜営業をされているのも嬉しいポイントですね。

店内はカウンターのみ。厨房の作業の様子がよく見えます。食後に気さくなスタッフさんと話しが弾む常連さんも。

ラーメンはらーめん、味玉子らーめん、特製らーめんの3種類。つけ麺もあります。ご飯メニューやトッピングも。

オススメの味玉子らーめん（830円）をいただきました。大きなチャーシューが1枚と味玉子、なるととメンマが乗っています。

にごりのあるサラリとしたスープ。魚介と豚骨のダブルスープです。魚介はカツオ、サバ、煮干し、昆布でとった魚介だしは香り高く、存在感バツグン。血抜きから24時間かけて作る豚骨でまろやかさをプラスしています。

麺は全粒粉の縮れ麺。サラサラのスープに絡みやすいものを厳選されています。もっちりとした食感が◎。 素材の旨味が溶け合ったまろやかで豊かな味わいのスープは最後まで飲み干さずにはいられません！ 縮れ麺のモチモチ感も食べ応え十分で、満足感の高い一杯でした！

（撮影：飯田 徹　文：油井康子）

麺屋いちびり
橿原市久米町593 小柳ビル 1F
TEL.0744-27-2223
11:30〜14:00、17:30〜翌2:00
※スープがなくなり次第終了
月曜休
駐車場：なし
最寄り駅：近鉄橿原神宮前駅

※掲載情報は2015年11月配信時のものです。現在の内容と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※料金は全て税込表記となります。