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摩波楽茶屋(まはらじゃや)
眺望バツグン! インドネシアの風を感じる「摩波楽茶屋(まはらじゃや)」のスペシャルランチ
生駒市の宝山寺参道に位置する摩波楽茶屋。奈良県産の食材を使い、インドネシア料理をベースとした創作料理を提供するお店です。
石畳が続く参道沿いを歩くとお店を発見。元旅館だった建物を改装しているのだそうです。
店内はまるでバリのリゾート。バリの置物などが飾られ、異国情緒が感じられます。
本日のスペシャルランチ(1,400円)をいただきました。
バリの屋台料理の定番であるナシ・チャンプルがいただけます。現地の言葉で「ナシ」はご飯、「チャンプル」は盛合せという意味です。本日のおかず5品に串焼き、揚げせんべいが1つのプレートになったゴージャスな逸品。さらにスープとサラダが付きます。
この日のおかずはサテ・リリ(鶏肉のつくね焼き)、ガドガド(ゆで野菜サラダの自家製ピーナッツソースがけ)、ココナツカレー、アヤムゴレン(インドネシア風のから揚げ)など。かごのようなお皿に美しく盛られたおかずにワクワク! ハーブやスパイスが効いたお料理ですが、とても食べやすいです。
スタッフ一同大絶賛だったのが自家製のサンバル。インドネシアの伝統的な辛味調味料ですが、辛い中にもコクがあって、野菜にもごはんにもえびせんにもよく合うんです! かなり辛いので少しずつ試してみてくださいね。
生駒山の中腹にあるため、眺めの良さも魅力。天気の良い日はぜひテラス席へ! 心地よい風に吹かれて、優雅な気分になれますよ。
(撮影:飯田 徹 文:油井康子 読者モデル:浦井彩香さん)
摩波楽茶屋
奈良県生駒市門前町14-1
TEL.0743-74-7111
平日11:30〜15:00(LO14:30)、17:00〜23:00(LO22:30)、土日祝日11:30〜23:00(LO22:30)
駐車場:あり(共同駐車場)
最寄り駅:近鉄生駒ケーブル「宝山寺」
http://maharajyaya.net/